Der erwähnte Artikel (1) nimmt viele wichtige Punkte auf. Ich denke, man sollte aber neben der Zufuhr von festen Nahrungsmitteln auch die Energiezufuhr über gesüsste Getränke nicht vergessen: Un- oder wenig gesüsste Getränke wie Wasser oder Tee sind zunehmend durch Süssgetränke ersetzt worden. Ich vermute, dass die dadurch zusätzlich konsumierte Zuckermenge im Durchschnitt wohl beträchtlich ist.